Alimentation liquide dans l’élevage porcin : cinq avantages clés en termes d’efficacité et de réduction des coûts

Dans le développement de l'élevage porcin moderne, des technologies d'alimentation innovantes apparaissent constamment, offrant de nouvelles façons d'améliorer l'efficacité de l'élevage et le niveau de santé des porcs. Parmi eux, l’alimentation liquide, en tant que méthode d’alimentation avancée, est progressivement largement utilisée dans le monde entier. Les résultats de recherche de nombreuses revues et articles internationaux montrent que l’alimentation liquide présente de nombreux avantages significatifs et peut apporter une plus grande efficacité de production et des avantages économiques aux élevages porcins.

Améliorer l'efficacité de la conversion alimentaire et réduire le rapport nourriture/viande

Des études menées par la British Meat and Livestock Commission montrent que le rapport nourriture/viande des porcs à l'engrais nourris avec des aliments liquides est de 2,3, tandis que celui des porcs à l'engrais nourris avec des lignes d'alimentation sèches au cours de la même période est de 2,6. Ces données indiquent clairement que l’alimentation liquide peut améliorer considérablement l’efficacité de la conversion alimentaire. Il est également souligné dans Améliorer les performances avec l'alimentation liquide que diverses matières premières contenues dans les aliments liquides sont entièrement trempées, que les nutriments solubles sont dissous dans l'eau et que les particules alimentaires absorbent l'eau et se dilatent, avec une surface accrue et une texture plus douce. Cela facilite la consommation, la digestion et l'absorption des porcs, améliorant ainsi le taux d'utilisation des aliments. Pour une ferme porcine avec une production annuelle de 20 000 porcs à l'engrais, si un système d'alimentation liquide est utilisé, par rapport à la ligne d'alimentation sèche, chaque porc à l'engrais peut économiser 27,3 kg d'aliments pendant la phase d'engraissement jusqu'à l'abattage, et la porcherie à l'engrais peut économiser environ 546 tonnes d'aliments tout au long de l'année. De cette manière, le rapport nourriture/viande est effectivement réduit, permettant aux élevages porcins d’acquérir un avantage concurrentiel sur le marché.

Réduire le gaspillage alimentaire

Dans le processus d’alimentation traditionnelle sans aliments secs, le gaspillage d’aliments est relativement courant. Cependant, l'alimentation liquide adopte une méthode d'alimentation centralisée, qui peut contrôler avec précision la quantité d'aliments administrée, réduisant ainsi considérablement l'apparition de gaspillage d'aliments. Des études pertinentes ont montré que l'alimentation avec des aliments liquides peut réduire le gaspillage d'aliments de 5 % par rapport à l'alimentation avec des aliments secs. Cela contribue non seulement à réduire les coûts de sélection, mais améliore également l’efficacité de l’utilisation des ressources.

Augmenter l'utilisation d'aliments complémentaires et réduire les coûts des aliments pour animaux

Le système d’alimentation liquide présente une grande flexibilité et peut facilement ajouter divers produits alimentaires supplémentaires. Améliorer les performances avec l'alimentation liquide mentionne que les sous-produits de l'industrie alimentaire ou de l'industrie, tels que les drêches de distillerie liquide, la mélasse, les sous-produits de l'industrie laitière, les sous-produits de boulangerie, etc., peuvent être utilisés comme matières premières pour l'alimentation liquide. Ces matières premières sont relativement peu coûteuses et proviennent d’un large éventail de sources. L’utilisation de ces sous-produits peut non seulement réduire considérablement le coût de l’aliment lui-même, mais également réaliser la réutilisation des ressources. Dans le même temps, le système d'alimentation liquide facilite la diversification des matières premières et les élevages porcins peuvent ajuster de manière flexible la formule alimentaire en fonction de la situation réelle afin de réduire davantage les coûts d'alimentation.

Promouvoir la santé intestinale et réduire l’apparition de maladies

De nombreuses études ont souligné l’impact positif de l’alimentation liquide sur la santé intestinale des porcs. Il est mentionné dans Piglets Grow So Well on Liquid Feed ! que 360 ​​porcelets croisés Duroc-Landrace-Yorkshire avec un poids moyen au sevrage de 6,98 ± 0,15 kg ont été nourris respectivement avec des aliments secs et des aliments humides. Les résultats ont montré que les porcelets nourris avec des aliments humides (une forme d’aliment liquide) étaient meilleurs que ceux nourris avec des aliments secs en termes de gain quotidien moyen, de consommation alimentaire quotidienne moyenne et de poids final moyen. De plus, une fois l'aliment liquide fermenté, un grand nombre de probiotiques se multiplient et l'acide lactique produit peut inhiber efficacement la reproduction des bactéries nocives et réduire le nombre de bactéries nocives dans l'intestin du porc, comme la salmonelle. L'environnement à faible pH peut également améliorer l'activité de la pepsine, favoriser la digestion des protéines, réduire la prolifération de bactéries nocives dans l'intestin postérieur des jeunes animaux, améliorer la structure et la fonction intestinales, augmenter considérablement la hauteur des villosités intestinales et la profondeur des cryptes des porcelets sevrés, et est bénéfique au développement intestinal. De plus, l’alimentation liquide élimine l’inhalation de poussières alimentaires pendant l’alimentation. Les résultats de recherches pertinents montrent que par rapport à l'alimentation sèche, les aliments liquides peuvent réduire efficacement la teneur en poussière dans la porcherie de 10 à 20 %, réduire l'incidence des maladies respiratoires chez les porcs et réduire les maladies respiratoires chez les éleveurs et les porcs.

Grâce à ses avantages significatifs en termes d’amélioration de l’efficacité de la conversion alimentaire, de réduction du gaspillage alimentaire, de réduction des coûts alimentaires et de promotion de la santé des porcs, l’alimentation liquide devient progressivement la tendance de développement de l’élevage porcin moderne. De nombreux résultats de recherche dans des revues et articles internationaux fournissent des preuves solides des avantages de l’alimentation liquide. Si les élevages porcins peuvent raisonnablement adopter le système d’alimentation liquide, ils feront sûrement un grand pas en avant dans l’amélioration de l’efficacité de l’élevage.